いよいよ当地でも新規感染者が増えて来て、今ではほとんど毎日複数の感染者数が発表される。
今日は市内で６人、近隣の町村で１人の計７人。
２桁の日もあって、奥方殿が言う「おちおち買い物にも行けない」状況になって来た。

ただでさえも異様と言えるほどの衛生概念の持ち主である我が奥方殿は、
朝起きた時から夜寝るまで、ズーっとコロナ関連のニュースを見ている。
おかげで今では「ほぼコロナの専門家」と言うありさまである。

だから・・・とにかく・・・家から出難い。
仕事だと言っても、出かけるにも出かけられない状態になっている。

テレワークとは言え、それで仕事ができる人はそうは多くない。
特に田舎ではまだまだ「顔を見て話す」ことで信頼感や安心感が生まれる。
が・・・コロナはそれを許してはくれない。

というような状況下なので家に閉じこもりっ切り・・・はっきり言って「ヒマ」なのである。
そして、ヒマだと・・・口が卑しくなる。

ところで、この新型コロナウイルスのせいで、昨年は海外へ出かけることができなかった。
色々と中途半端になっている事項もあるのでこのままではまずいのだが動きが取れない。
そんな中、政府が提唱するところの「ビジネストラック」で、一部の国からの入国は認められていた。
緊急事態宣言下では中止となっているが、直前までは外国人技能実習生などは入国ができていたのだ。
インドネシアからの外国人技能実習生も入国が可能だった。

そこで、日系インドネシア人の友人に頼んで、来日する時にインドネシアの即席フーズを持ってきてもらった。
実は、これらは、私がインドネシアへ行くたびに好んで買ってきていた品々なのだ。
お土産にも向くし、自宅で簡単にインドネシアの味が楽しめるのでとても重宝していた。
そして・・・これがまた・・・うまいのだから困ってしまう。


※インドラフーズ社の「ナシゴレンの素」

と言うことで、ヒマに任せてこの頃はインドネシア風のインスタント食品にはまっている。
勿論、私だけでなく、家族の評価もかなり高い。

もっとも、私は「不潔だ」という理由でキッチンには入れてもらえないので調理はできないが、
その代わりに息子殿が作ってくれるのでこれはこれでありがたい。
私は「アーダ、コーダ」と能書きを言っているだけで良いのでかえって助かる。

さて、本日のインドネシア料理は定番の「ナシゴレン」。



インドネシア語（マレーシア語も同じ」で
　ご飯（米）：ｎａｓｉ
　焼く：goreng
と言うことで焼いたご飯＝チャーハンと言うことになるのだが、香りや味付けはやはりインドネシア風。
中国料理のチャーハンとは趣が違う。

そして・・・部屋いっぱいに広がるアジアの香りが・・・これまた・・・うれしい。
当分は堪能できるほど買い込んだので、しばらくはこれを食える。
そうだ・・・在宅需要を狙って通販でも考えて見ようかな？。

いやいや、売れちゃうと自分の分が無くなっちゃうからねぇ・・・ヤーメタ！。