「寒くなったな～」・・・人に会う度に交わされるこのところの挨拶。

いや、ほんの一週間前にはこんなでは無かったよね。
一雨ごとに冷え込んできてここ２～３日はもうほとんど冬のよう。

おとなりの阿智村では初雪が降ったと聞いた。
我が家から見えるアルプスの山々も既に綿帽子をかぶっている。

この寒さに我が家の薪ストーブは大活躍。
奥方殿がご在宅のお時間はズーッと燃え続けている。

そして、たまにはこんなのも！。




そう・・・焼き芋である。

サツマイモをアルミホイルに包んでのっけておくだけでほったらかし。
そう・・・簡単なのだ。
おいしくなるかならないかは芋の品質次第。
ストーブからは遠赤外線が出ているので本当にほっくりと焼ける。

今日のは・・・？、



まずまず・・・と言うところかな？。

最も、私は焼き芋が苦手！。
なんか、こう・・・のどに引っかかるんだよね～。
クリ・カボチャ・サツマイモはやはり女性の食べ物？。

焼き芋がおいしい季節になると、りんごの「ふじ」に蜜が入ります。
高木農園の樹上完熟「蜜入りふじ」は　→　こちら