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田舎暮らしは男のロマン?女の不満?
南信州の山里で田舎暮らしをしている団塊の世代です。「田舎暮らし」と聞けば耳障りはいいのですが、生活習慣や価値観の違いで戸惑うこともしばしば。七転八倒、そんな田舎暮らしの様子をお届けいたします。
【食料自給率】
今朝の朝食は・・・下の画像です。
クロワッサンがひとつしかありませんが、
大飯食らいの私にはとても足りないので「プラス食パン1枚」。
 
shokiuji.jpg

サラダ
 レタス・・・自家製
 トマト・・・自家製
 玉ねぎ・・・頂き物
 ドレッシング・・・購入品
ポテトグラタン
 ジャガイモ・・・・頂き物(自家製もあり)
 玉ねぎ・・・頂き物
 パセリ・・・購入品
 チーズ・・・購入品
 ベーコン・・・購入品
 生クリーム・・・購入品
パン・・・全て購入品
コーヒー
 購入品(美味しくて安いカルディのコーヒー豆使用)
フルーツ
 グレープフルーツ・・・購入品
ヨーグルト
 ヨーグルト・・・購入品
 ブルーベリージャム・・・原材料を購入して我が家で手作り

奥方殿が言いました。
「うちで採れたのと頂いたので今朝はほとんど間に合った」・・・と。

しかし・・・実際にこうして分類してみると、
ほとんどが買ってきたものばかり。

野菜など、ぱっと見は自家製や頂き物が多いような気がしますが、
実際は買ってきたものが無いとそれだけでは食べられない。
そして、そのうちの半分以上は輸入品または原材料が輸入品でしょうね?。

我が家の食料自給率・・・随分改善されたような気がしていましたが、
やはり・・・と言うか・・・まだまだですね。
 
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