当地には昔から昆虫食の文化が根付いています。
有名なところでは「ザザムシ」と言う奴。
そして・・・スズメバチ・・・！。
そう、スズメバチをたべました。



マムシの時にお世話になったお父さんは、
実はハチ取り名人でもありました。
朝晩が涼しくなるこの季節になるとがぜん顔つきが変わります。

「ちょっとこっちへ来てみろ。
　ほれ、オレが取ったハチの巣だ」。



「穴の大きさが全然違うだろう。
　大きい方がオオスズメバチで小さいほうがアカバチ」。

「こいつがうまいんだ。
　こっちがスズメでこれがアカバチ。
　全然味が違うぞ、断然スズメの方がうまい」。



ウッウッウ～ン・・・こ・こ・これは・・・！。
「まあ、食べてみれば判るさ」。



「どうだ、うまいだろう。
　こっちのも食べてみな、アカバチだ」。



「・・・・・・・・・・」。

そ・そ・そんな事を言われても、
私に味のちがいなんぞ判るわけが無い。
うまいとかまずいとかではなく、ようやく喉を通って胃袋に・・・。

「フウー、食ったぞ～、えっ、お味は？」。

殻つきの小さめの芝えびを甘辛く煮付けて、
ちょっとサラダ油をかけて油っぽくした感じかな～。

食べてみればそれほどではないけれど、
口に入れるには少々勇気が必要です。

あのウルルン滞在記でジャングルに入った人たち・・・、
ずいぶん度胸があるな～！。
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いよいよ秋到来です。

ハチ取り名人ならぬ「りんご作り名人」たちの高原りんご。
とにかくおいしいりんご作りに対する情熱が違います。

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　千代の高原フルーツ　→　http://shinsyu-net.com/fruits/

都心の高級フルーツ専門店で一個いくらで売っているりんごより、
断然おいしいことは請け合いです。